新余市职业学校主要包括以下几类，按办学性质和重点分类整理如下：
新余市职业教育中心·新余职业技术学院
创办于1979年，市属公办中职学校，国家重点中职学校、技工学校、职业教育改革示范校。 - 2012年设立新余技师学院，2024年升级为新余职业技术学院，实行三块牌子办学（中职、技师学院、高职）。 - 开设机电类（数控、汽修、电子等）和现代服务类（学前教育、电子商务等）专业，对口天津单招特色突出。
新余市中科学校
2024年新成立的中科职业高级中学，隶属于江西康展教育集团，专注中等职业教育，2023年已获省级示范学校称号。
分宜县职业技术学校
公办全日制中等职业学校，2017年恢复办学，新校园计划2025年启用，可容纳3000名学生。
江西康展教育集团旗下学校
包括江西新余康展高级技工学校、江西康展汽车科技学校等，依托康展集团资源，专注汽车、电子等领域。
江西冶金职业技术学院
公办专科院校，以冶金专业为主，位于新余市。
新余技师学院（职业教育中心）
开设机械加工、汽车维修、酒店管理等专业，2023年数据显示有2个校区，教职工242人。
上述信息综合自权威来源，部分学校如分宜县职业技术学校、江西冶金职业技术学院等未明确标注办学层次，但属于新余市职业教育体系重要组成部分。- 新余市职业教育中心作为核心机构，承担中职、技师学院、高职三段式培养模式，是全市职业教育发展的龙头。
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