根据搜索结果，福州市有以下技术学院及相关信息：
福州职业技术学院
全日制普通高等职业技术学院，由福州市人民政府举办，是福建省重点建设院校，拥有智能工程学院、信息工程学院等13个教学机构，校园面积1122亩。
福建船政交通职业学院
省属重点建设高职院校，以航海与船舶相关产业为特色，是福建省首批示范性高职院校。
福建信息职业技术学院
全日制普通高等职业院校，专注于信息技术领域教育，拥有虚拟现实技术应用等省级重点专业群。
福建农业职业技术学院
以农业科技为特色，涵盖农、林、牧、渔等领域，是福建省农业领域重点建设院校。
福建对外经济贸易职业技术学院
聚焦对外贸易与经济管理，培养国际化技能人才，是福建省首批示范性高职院校。
福州黎明职业技术学院 ：民办普通高校，由企业集团投资设立，2004年招生，拥有虚拟现实技术应用等特色专业。
福州软件职业技术学院 ：民办高职院校，2012年引入网龙网络控股，虚拟现实技术应用专业获省级重点建设。
部分院校如福州墨尔本理工职业学院、福州汽车工程职业学院等在搜索结果中未详细提及，但可通过官方渠道进一步查询。
技术学院与专科学校有所区分，前者以高等职业教育为主，后者以中等职业教育为主。
以上信息综合自教育厅官网及权威平台数据，供参考。
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