根据搜索结果，福州大学在2021年的扩招情况如下：
总扩招规模
2020年计划招收约3500人，2021年预计招收4630人，扩招规模为 1130人 。
扩招结构
全日制硕士研究生扩招1130人，其中学硕和专硕均有增加；
非全日制研究生扩招规模未明确提及。
其他说明
2021年本科招生规模为6330人，比2020年增加200个计划；
新增储能科学与工程等专业。
若需2024年最新扩招数据，建议通过福州大学官方渠道核实。
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