根据搜索结果，自考中不考数学和英语的专业主要集中在以下几类，供参考：
行政管理
专科阶段无需考高数，本科阶段英语为选考科目，适合快速获取学历且就业前景广。
人力资源管理
本科阶段不考数学，但需考《人力资源管理》等科目，适合向HR或企业管理岗位转型。
工商企业管理
本科阶段推荐商务管理和现代企业管理方向，均不考数学和英语，适合管理岗位需求。
学前教育
不考数学，英语为选考科目，就业方向为幼儿园教师或教育研究机构。
教育管理
部分院校的课程设置中不涉及数学，英语为选考科目，适合教育行业从业。
汉语言文学
文科专业，无需考数学，英语为选考科目，适合文学创作、教育或机关单位。
法律
不考数学和英语，但需通过法律职业资格考试，适合法律从业方向。
护理学
不考数学和英语，但需考专业课程，适合医疗健康领域。
艺术设计/视觉传达设计
以实践为主，不考数学和英语，适合创意行业。
国际旅游管理/物流管理
部分院校课程不涉及数学，英语为选考科目，适合旅游、物流等行业。
若放弃英语考试，需加考《英语（二）》才能获得学位证；
部分专业（如学前教育）对实践能力要求较高，建议结合自身兴趣和职业规划选择。
以上信息综合了多个权威来源，具体以报考院校的官方要求为准。
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