根据搜索结果，桂林市目前有以下技校在招生，信息综合整理如下：
桂林技师学院（桂林高级技工学校）
办学资质：国家级重点技工学校、技师学院，由桂林市人民政府主办。 - 专业方向：机械制造、汽车维修、数控技术、电气自动化等。 - 特色：占地面积112亩，实训基地完善，与多家企业合作提供实习机会。
桂林市旅游职业中等专业学校
办学资质：首批国家级重点中等职业学校、自治区五星级学校。 - 重点专业：旅游服务与管理、西餐烹饪、中餐烹饪等。 - 就业前景：中餐厨师月薪4K+，一线城市可达7K+。
桂林市卫生学校
办学资质：广西桂北地区唯一全日制普通中等卫生学校。 - 重点专业：护理（全国示范专业）、药剂（自治区示范专业）。 - 实习合作：与多家医院合作提供临床实习。
桂林市第二技工学校
办学资质：2018年全区具有中等学历职业教育招生资格。 - 专业方向：涵盖机械、电子、计算机等领域。
桂林航天工业高等专科学校
办学资质：全日制专科院校，与航天工业相关。 - 专业方向：航天技术、机械工程等。
其他说明 ：
部分学校如桂林市工业职业技术学校、桂林市机电职业技术学校等在搜索结果中多次出现，但信息权威性较低，建议进一步核实。- 桂林市职业教育中心学校（原桂林市旅游职业中等专业学校）为同一所学校，避免重复统计。
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