韩国留学生餐厅类型丰富,涵盖传统韩餐、国际料理及特色餐饮,以下是主要分类及代表:
参鸡汤
以30多种韩药材熬制的滋补汤品,如土俗村参鸡汤,需排队但味道醇厚。
烤肉与石锅拌饭
烤肉以厚切肉片和多样酱汁为特色,石锅拌饭则是米饭与蔬菜、肉类的混合料理。
泡菜与汤品
泡菜常作为配菜,搭配米饭或冷面;汤品如海带汤、泡菜汤清淡爽口。
中餐
包含炸猪排、章鱼烧、炒饭等,如Toh Lim中餐以炸鸭和新鲜菜品着称。
西餐
意大利面、披萨、木炭烧肉等,如black’smith新沙站店以意大利烩饭和韩式烤肉闻名。
素食料理
SOIGNÉ(米其林一星)和PLANT(梨泰院素食店)提供精致素食,如素汉堡、豆腐套餐等。
部队火锅 :融合辣酱、海鲜与多种食材的锅底。
韩式自助餐 :包含炒饭、豆腐、小笼包等,价格实惠。
提供家常套餐(백반)、泡菜汤、冷面等基础餐点,如高丽大学、首尔大学等高校食堂。