根据搜索结果，草业科学和草坪科学与工程是草学类专业中就业前景较好的方向，结合多个来源的信息分析如下：
园林绿地与草坪管理
可从事城市公园、广场、高尔夫球场等公共绿地草坪的建植、养护与管理工作，需掌握草坪生理生态和园林设计知识。
农业与畜牧业
服务于草食动物饲料研发、生产及加工，涉及饲草种植、病虫害防治等技术。
生态环境与环保
参与草原生态保护、退耕还林还草项目，或从事水土保持、沙漠绿化等工作。
教育与科研
在高校或科研机构从事教学、科研及草种改良、草地资源调查等工作。
园林与景观设计
专注于草坪与绿地系统规划、设计及施工，适合有景观设计基础的学生。
公共设施管理
在公路绿化、城市公园等公共事务部门从事草坪建植、维护及景观营造。
科研与技术开发
从事草坪生理机制研究、新型草坪材料开发等科研工作。
行业趋势 ：随着生态文明建设和环保意识提升，草业相关领域人才需求持续增长，尤其是一二线城市对专业人才需求较大。
职业发展 ：草业专业毕业生可通过技术推广、企业实习、考研深造等多途径拓展职业发展空间。
综上，草业科学和草坪科学与工程是结合实践与理论、就业领域广泛的专业，适合对环境、生态或农业相关领域感兴趣的学生选择。
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