猪肉摊常用的灯具主要有以下两种类型，具体使用场景和原理如下：
工作原理
红色灯罩通过散射红光，使猪肉呈现鲜红色泽，这种光线能增强猪肉的视觉吸引力，掩盖部分变质迹象（如肌纤维松弛、颜色暗淡）。
实际应用
南宁市兴工金桥市场等地的摊主普遍使用带红色灯罩的生鲜灯，灯内布满小灯珠，形成均匀红光环境。
部分摊主表示，这种灯光能显着提升猪肉的“新鲜感”，但消费者仍需结合其他判断依据。
白炽灯/LED灯
部分摊位可能使用白炽灯或LED灯，这类灯具亮度较高、色温适宜，能直接提升整体照明效果，但红色灯罩的“美颜”功能更专业。
荧光灯/卤素灯
极少数情况下可能使用荧光灯或卤素灯，但这类灯具能耗较高、寿命较短，且不具备红光“美颜”特性。
防油防水设计 ：部分专业加工场所需使用防油防水的特殊灯具，以确保卫生。
法规建议 ：张湾大市场等地区市场监管局已建议更换红色灯罩，以保障消费者能准确辨别肉类新鲜度。
当前猪肉摊多采用红色灯罩或美颜灯，主要利用红光改善视觉呈现。但需注意，这种灯光可能影响消费者对肉类新鲜度的判断，建议结合专业检测手段综合评估。
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