山西中专学校提供的专业涵盖多个领域，结合地方产业需求和学科特色，主要分为以下几类：
机械制造与自动化技术
培养机械设计、制造及自动化领域的技术人才，涉及数控技术、工程测量等方向。
电子信息工程技术
覆盖计算机应用、网络技术、电子电路设计等，就业方向包括软件开发、硬件维护等。
汽车运用与维修
学习汽车检测、维修技术，适合汽车相关产业需求。
工程测量技术
侧重测量学、数学及计算机应用，培养工程测量、地籍测量等专业人才。
护理专业
包含基础护理、临床护理等课程，就业方向为医院、康复机构等。
动物医学与畜牧技术
涵盖动物饲养、疾病防治、兽药应用等，适应农业及医药行业需求。
会计事务专业
学习基础会计、财务分析等，为会计核算、审计等岗位培养专业人才。
会计电算化
结合信息技术与财务知识，适应企业财务信息化管理需求。
农副产品加工与贮藏
涉及农产品加工、食品安全检测等，与农业产业链紧密相关。
农业机械化
培养农机操作、维护及农业工程管理人才。
旅游服务与管理
包括导游、酒店管理、旅游规划等方向，适合服务行业从业。
西餐烹饪
专业课程涵盖西餐制作、餐饮管理，就业于酒店、餐饮企业等。
美术设计与制作
培养平面设计、动画制作等技能，适合艺术创作、广告设计等岗位。
影像影视技术
涉及摄影、剪辑、特效制作等，适应影视、传媒行业需求。
会计实务与财经法律法规 ：培养财经领域专业人才。
机电一体化技术 ：结合机械与电子技术，应用于自动化设备维护。
矿井通风与安全 ：针对煤炭等资源行业需求，培养安全技术人才。
山西中专专业设置注重产教结合，既有传统优势专业（如机械制造、护理），也涵盖新兴领域（如数控技术、药学）。建议考生结合兴趣和职业规划选择，可参考省级示范专业（如太原交通学校）或特色院校（如阳泉职业技术学院）的招生信息。
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