工艺技术专业主要学习机械制造、自动化控制及工程实践相关知识，课程涵盖理论基础、技能训练和软件应用。以下是具体内容：
基础理论课程
《机械原理》《机械设计》《工程力学》《机械工程材料》等，构建机械系统分析基础。
《电工技术与电子技术》《机电传动控制》等，掌握电气与机械协同工作原理。
制造与工艺技术
《机械制造技术》《液压与气压传动》《机械工程测试技术》等，聚焦生产流程与设备维护。
《数控原理与编程》《机械CAD/CAM技术》等，培养数控加工与设计能力。
实践技能训练
包括钳工、车工、焊工等传统工艺训练，以及金工实习、电工电子技术实操等。
掌握AutoCAD、SolidWorks等绘图软件，以及CAXA软件应用基础，提升设计与建模能力。
涵盖机械制造工艺设计、设备操作维护、数控编程、生产组织管理及机电产品营销等。
培养具备机械制造领域“双师型”能力的技术型人才，能从事工艺设计、加工、设备维护及技术服务。
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