根据搜索结果，自考专科中 不用背书或背书较少的专业 主要包括以下几类，结合权威信息整理如下：
行政管理专业
免考数学和英语，科目较少（通常12-15门），以理论知识为主，侧重记忆性内容。
必考科目包括管理学、政治经济学等，无需复杂计算或逻辑推理。
汉语言文学专业
免考数学和英语，以文学、美学等课程为主，强调记忆和理解能力。
考试内容多为文学作品分析、语言运用等，适合文科背景考生。
人力资源管理专业
不考高等数学和英语，涵盖管理学、心理学等基础课程，知识体系相对简单。
侧重实践应用，适合希望转行进入人力资源领域的考生。
学前教育专业
免考数学和英语，科目较少（通常12-15门），以教育学、心理学为核心，强调理论记忆。
实践技能要求较高，但理论部分以背诵为主。
旅游管理专业
总共15门课程，无加考或选考科目，涵盖饭店管理、导游学等，侧重综合应用。
心理健康教育专业
13门课程，结合心理学与教育学，内容联系生活实际，备考难度较低。
免考政策 ：专科毕业生可免考与专科阶段相同名称的课程（如英语一、大学语文）；本科及以上学历考生可免考专业基础课程（如英语专业免考英语一）。
技能类专业 ：部分技能类专业（如汽车驾驶与修理、电梯操作）以实践为主，理论背诵要求较少。
建议考生结合自身基础和职业规划选择专业，同时注意不同省份对免考科目的具体要求。
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