萧山技校职高开设的专业涵盖多个领域，结合权威信息整理如下：
数控技术应用
浙江省示范专业，培养数控设备操作与维护、零件加工等技能，就业前景明朗。
机电技术应用
涉及机械加工、电气自动化设备安装与维修，适用于制造业、建筑业等领域。
会计与金融
会计专业为浙江省示范专业，金融事务方向培养经济管理人才，就业需求稳定。
汽车运用与维修
培养汽车检测、维修技能，适应汽车后市场服务需求。
电子商务
涵盖网络营销、电子支付等课程，符合电商行业发展趋势。
机电一体化（高级工+大专）
双线培养模式，兼具技术岗与管理岗能力，竞争力强。
建筑与园林 ：涵盖施工管理、园林设计等方向，升学与就业结合。
烹饪工艺与营养 ：满足餐饮行业人才需求。
现代园艺技术 ：结合农业与园林技术，发展空间广阔。
学校提供中职到大专的跳跃发展通道，部分专业（如机电一体化）支持双线升学，提升学生综合竞争力。
温馨提示：
