根据搜索结果，太原技校的专业设置主要分为传统工业技能类和新兴技术类两大方向，具体如下：
汽修与汽车维修
涵盖发动机原理、汽车电工技术、故障诊断与维修等，毕业生可从事汽车维修、保养等工作。
机电一体化技术
结合机械与电子技术，培养设备操作、维护及自动化控制能力。
数控加工技术
学习数控编程与设备操作，适用于机床操作、工艺设计等领域。
模具设计与制造
涉及模具结构、制造工艺及自动化设备应用，服务于机械制造行业。
焊接技术与自动化
培训焊接工艺及自动化设备操作，适用于金属加工领域。
计算机应用技术
包括软件开发、网络维护、计算机平面设计等，适应数字化时代需求。
电气自动化技术
涉及自动化控制系统、电气设备维护等，属于智能制造核心领域。
建筑与工程类
如建筑工程技术、酒店管理等，满足建筑与服务业发展需求。
烹饪、美发 ：传统服务类技能，适合餐饮、美容等行业。
高铁/航空服务 ：部分学校开设高铁乘务、航空服务管理等专业，但需以权威信息源为准。
注意 ：以上信息综合自多个非权威来源，建议通过太原市技工学校官网或教育部门获取最新招生简章，以确认专业设置及教学细节。
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