西安职校专业涵盖多个领域，结合权威信息整理如下：
装备制造与电子类
新能源汽车检测维修 ：针对比亚迪、吉利等车企需求，培养电路系统、电池管理维修技能
铁道车辆技术 ：铁路局和工程公司首选，涵盖车辆构造、实车检修等
电子制造技术与设备 ：涉及设备安装、调试及电子产品测试，服务于电子制造行业
信息技术类
计算机网络技术 ：包含网络设备配置、网络安全等，适合互联网企业或自主创业
数字媒体技术应用 ：涵盖动画制作、影视剪辑及新媒体运营，适应短视频与影视行业需求
建筑与交通类
建筑工程技术 ：中央财政支持专业，培养建筑设计、施工管理能力
交通运输管理 ：物流、调度等方向，服务于交通行业
动漫与设计类
动漫制作技术 ：国家级骨干专业，涉及3D建模、影视制作及网页设计
数字媒体应用技术（新媒体方向） ：新媒体运营、内容创作等技能
财经商贸类
电子商务 ：网络营销、平台运营等，适应电商行业发展
会计 ：财务核算、企业管理等基础技能
健康护理 ：临床医学、护理学等方向，毕业生可进入医疗机构
旅游管理 ：酒店管理、旅游策划等，服务于旅游行业需求
以上信息综合自西安职业技术学院官方招生章程及权威媒体报道，涵盖专业设置、培养方向及就业前景。
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