根据搜索结果，邻水县职业技校主要包括以下学校（按权威性和时效性排序）：
邻水县柑子职业技术学校
地址：广安市邻水县柑子镇滨河街55号
特点：普职兼修，2010年广安市重点职业技术学校，开设汽修、信息技术、园艺技术等专业。
邻水县兴仁职业中学（邻水职中）
地址：广安市邻水县兴仁镇
特点：国家级重点职业中学，涵盖机械、电子、公共事务等专业。
合流职业技术学校
地址：广安市邻水县合流镇汉渝路290号
专业：农机设备应用、电子信息技术、计算机应用等。
四川省邻水县职业中专校
地址：广安市邻水县民生巷138号
信息：具体办学情况未详述。
邻水县新时代职业学校
地址：广安市邻水县人民路南段与五四路交汇处西
信息：未明确提及办学资质或专业。
其他说明 ：
部分学校（如广安职业技术学院、岳池县白庙职业中学等）因跨县或信息权威性不足，未列入核心名单。- 建议通过当地教育部门或学校官网获取最新招生信息。
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