宁德卫校的专业设置因学校类型和办学方向有所不同，综合多个信息来源，主要分为以下几类：
护理专业
提供三年制中专班和五年制大专班，培养具备基础护理和专科护理技能的人才，就业方向包括医院、社区卫生服务中心等。
药学专业
侧重药品研发、生产、销售及管理，适合对化学和医药领域感兴趣的学生，部分院校与药企合作培养。
医学检验专业
负责临床检验样本分析，工作环境相对稳定，适合细心耐心的学生，可从事检验师、临床科研等工作。
医学影像技术专业
主要学习B超、CT等影像诊断技术，适合追求稳定且对技术要求较高的女生。
针灸推拿学专业
需掌握针灸、推拿等技能，适合对传统医学感兴趣的学生，就业方向包括中医诊所、康复机构等。
藏医学专业
培养藏医理论知识和实践技能，适应高原地区医疗需求，但招生规模较小。
预防医学专业
侧重疾病预防与健康管理，适合有公共卫生意识的学生。
营养学与食品科学专业
关注饮食健康与营养均衡，就业方向包括营养咨询、食品检测等。
药学检验技术专业
结合药学与检验技术，适合既懂药品知识又掌握检测技能的复合型人才。
畜牧兽医专业
培养动物饲养与疾病防治能力，适合对农业或动物医疗感兴趣的学生。
学生在校三年免交学费；
部分专业（如药学）计划招生60名。
卫校培养的是初级医学人才，与本科院校存在学历差异。若需进入大型医院工作，通常需通过执业护士资格考试并取得本科及以上学历。建议结合自身兴趣和职业规划选择专业，并关注学校是否为省级重点或特色院校。
温馨提示：
