南充市公办技校主要包括以下几类，综合多个信息来源整理如下：
南充职业技术学院
南充市唯一以技术类为主的高等职业学校，成立于上世纪80年代，设有机械工程、电子信息、会计、旅游管理等专业，注重实践教学与校企合作，毕业生就业率较高。
南充电子工业学校
全日制市属中等职业学校，成立于1998年，专注于电子技术与信息技术类培养，课程涵盖电路设计、自动化控制等方向。
机械与电子类
南充市机械技师学院 ：机械类专业优势明显，配备先进设备，培养制造业和工程类人才。
南充市电子技师学院 ：专注电子技术、信息技术，与多家企业合作开展实习项目。
护理与医学类
四川南充卫校 ：提供护理专业教育，是地方医疗卫生人才培养基地。
南充市卫生职业学校 ：医学类职业教育专业，培养医疗卫生人才。
交通与能源类
南充交通技工学校 ：隶属四川东方教育集团，开设汽车制造、城市轨道运输等专业，拥有5000余名在校学生。
财经与商贸类
南充中等专业学校 ：老牌公办中专，设有会计、数控技术等专业，历史可追溯至1958年。
南充技师学院 ：提供高等职业技术教育及中职教育，培养高级技术人员。
南充外事学院 ：普通中等专业学校，涵盖计算机应用等专业。
南充师范学院 ：师范类高等学府，非技工类院校。
部分院校如南充职业技术学院同时开展高等职业教育，需注意区分学历层次。
建议根据个人兴趣和职业规划选择院校，可参考学校官网或招生简章获取最新专业设置及就业信息。
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