根据搜索结果，衡阳市有以下7-8所提供厨师培训的机构，但需注意部分机构可能存在信息更新或变动：
衡阳市烹饪中等职业学校
地址：雁峰区巷荫岭89号（大庆路）
特色：国家劳动部授牌鉴定所，提供中级中式烹饪师、中式面点师等职业技能鉴定，拥有1977年办学历史。
衡阳市金盾厨师培训学校
地址：雁峰区大庆路
特色：专业厨师培训机构，提供中式烹饪、面点等课程，设有多个校区。
衡东县职业中专学校
地址：衡东县
特色：中餐烹饪专业，培养餐饮人才，支持升学或就业。
衡阳市飞梦职业中等专业学校
地址：雁峰区
特色：中西面点专业，适合听障学生，提供就业导向课程。
衡阳市辣妹子职业培训学校
地址：石鼓区船山路48号
特色：专注中式烹调师培训，结合地方特色菜品教学。
衡阳市尚智培训
特色：除烹饪培训外，还涉及企业管理咨询，提供中式烹调师课程。
衡阳市食为先小吃培训
特色：专注于小吃技术研发，提供标准化小吃制作课程。
注意事项 ：
部分机构如"衡阳市食尚香厨师培训"在搜索结果中未明确标注具体地址或资质，建议通过官方渠道核实；
建议实地考察学校规模、师资力量及学员反馈，优先选择国家劳动部授牌鉴定所或校企合作机构。
温馨提示：
