很抱歉，目前提供的搜索结果中未明确提及“丛台区”凉菜培训的具体学费信息。根据现有资料，凉菜培训费用通常受以下因素影响：
课程内容
基础课程（如凉拌菜制作）约1000元
全面技术（刀工、调味等）约2000-3000元
全套培训（多种凉菜技术）约3000-5000元
地区差异
一线城市（如邯郸）可能更高，二三线城市相对较低
培训机构
专业机构或大师班费用较高，可能达数千元
建议您直接联系丛台区当地凉菜培训机构（如山东甄选餐饮小吃培训学校等），咨询具体课程内容、师资力量及费用明细，以获取最新准确信息。
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