根据权威信息源，西安目前有以下技校具备招生资质，涵盖多个领域：
西安技师学院
公办重点技工学校，提供机械、电子、物流等专业，是陕西省职业教育体系的核心成员。
西安商贸旅游技师学院
集学历教育、职业培训于一体，专业包括烹饪、旅游服务、电子商务等，与商贸物流集团合作开展订单培养。
西安市物资技工学校
公办学校，专注物资流通领域，开设烹饪、物流管理、机械维修等专业，毕业生多成为行业骨干。
西安新东方烹饪技工学校
省属技工学校，采用“2+N”培养模式，专业涵盖中式/西式烹调、面点制作等，提供升学和海外留学服务。
西安华中科技技师学院
民办学校，以智能制造、电子技术、机械加工等为主，学制灵活（3-5年），注重校企合作。
其他说明 ：
部分学校如西安交通大学职业学校、陕西华山技师学院等虽在招生，但信息权威性较低或为2020年数据，建议以最新官方名单为准。- 陕西航空职业技术学院、西安航空职业技术学院等为高职专科层次院校，非技校范畴。建议通过西安市人力资源和社会保障局官网或各学校官网获取最新招生信息。
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