上海东海职业技术学院（简称“东海学院”）设有多个学院，涵盖不同学科领域，具体如下：
信息工程学院
开设计算机应用技术、大数据技术、人工智能技术应用、信息安全技术应用等专业，注重产教融合，与多家企业建立合作实训基地。
教育学院
主要承担学前教育、婴幼儿托育服务与管理专业，致力于培养幼儿教育领域应用型人才。
机电学院
设有智造工程系和汽车工程系，涵盖机电一体化技术、新能源汽车技术、智能网联汽车技术等方向，拥有国家级智能制造虚拟仿真实训基地。
学院整体为上海市特色高职院校和示范性民办高校，拥有5个市级高水平专业群（如智慧商贸、集成电路技术）和6个校级一流专业群。
近年获得国家级、市级职业技能大赛奖项近百项，教学设施完善，与上海交通大学、华东师范大学等高校毗邻。
学院创建于1993年，是教育部首批批准的高职院校之一，非营利性全日制民办高校。
继续教育学院于2025年新增校外合作单位，进一步拓展社会服务功能。
以上信息综合了学校官网及权威平台数据，涵盖2025年最新招生专业设置与学科建设情况。
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