根据权威信息源，番禺区以下技校在综合实力、专业设置和办学特色方面表现突出，值得优先考虑：
广州市番禺区职业技术学校
办学地位 ：国家级重点中等职业学校，国家中等职业教育改革发展示范学校，广东省高水平中职学校建设单位。 - 专业优势 ：开设智能制造、智慧财贸、数字技术等17个专业，含4个国家示范专业、5个省双精准专业。 - 实训条件 ：拥有省级实训中心，校企合作紧密。
广州市新造职业技术学校
办学地位 ：国家级重点中等职业学校，综合高中试点学校。 - 专业特色 ：以信息技术、电子商务为核心，覆盖商贸服务、旅游管理等12个专业，其中3个为广东省“双精准”示范专业。
广州市番禺区工商职业技术学校
办学地位 ：省级重点中等职业技术学校，番禺区社区教育中心。 - 专业方向 ：以艺术类专业为主（如数字影像技术、社会文化艺术），辅以信息技术、商贸服务等。
广东省冶金技工学校
办学特色 ：提供数控加工、模具制造等中级技能培训，注重实践能力培养。
选择建议 ：
若侧重综合技能与升学，优先考虑 番禺职校 ；
若对艺术或信息技术感兴趣，可尝试 番禺工商职校 或 新造职校 ；
中级技能培训可关注 冶金技工学校 。
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