根据搜索结果，广州的民营技校主要包括以下几类院校，分类整理如下：
广州现代信息工程职业技术学院
专业涵盖计算机应用、网络工程、电子商务等，与多家龙头企业合作。
广州涉外经济职业技术学院
以国际贸易、会计学、旅游管理为特色，中专部培养应用型人才。
广州南洋理工职业学院
覆盖商科、工程类及信息技术等专业，注重实践与创新能力培养。
广州康大职业技术学院
办学实力较强，涵盖机械、电子、计算机等领域，是省级重点院校。
广东岭南职业技术学院
以轻工、机械、电子等专业见长，获国家级重点职业学校称号。
广州市技工学校 ：广州市重点技工院校，涵盖多个职业技能领域。
广州白云工商技师学院 ：2024年新增院校，以轻工、商贸类专业为主。
广东华文航空艺术职业学校 ：专注航空、艺术与技术结合的专业教育。
广东岭南现代技师学院 ：2024年新增院校，聚焦智能制造与工业机器人应用。
部分院校如 广东轻工职业技术大学 和 广州市轻工职业学校 虽未明确标注为民办，但属于广州市重点技工院校，可参考相关资源。
建议根据专业需求选择院校，可结合学校官网或权威平台（如教育部公示）进一步确认最新招生信息。
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