关于2007年出生者能否读大专的问题，结合搜索结果分析如下：
常规教育路径
2007年出生者若通过普通高中阶段学习，完全可以在18岁左右完成学业并取得大专学历。若存在跳级或提前入学的情况（如5岁开始就读小学），17岁毕业也是可能的。
特殊教育途径
自学考试 ：自2010年取消三校生招生政策后，07年出生者可通过自学考试获得大专学历，适合自主学习能力较强者。
五年一贯制/3+2模式 ：部分地区支持此类升学模式，但需符合当地教育部门规定。
年龄合法性 ：我国法律未对大专毕业年龄作出限制，17岁毕业属于正常现象，可能源于早入学或跳级。
特殊情况说明 ：若通过成人高考等成人教育途径，年龄限制同样适用，但需满足其他报考条件（如学历、工作经历等）。
学历认可度 ：大专学历在就业市场上被广泛认可，尤其适合技术类岗位。
职业发展 ：建议结合自身兴趣和职业规划选择专业，技术类课程可提升就业竞争力。
综上，2007年出生者读大专是可行的，但需根据个人学习进度和实际情况选择合适路径，并关注当地教育政策。
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