在成都学习卤菜的学费因学习方式、课程内容等因素差异较大，综合权威信息整理如下：
培训机构学费
基础课程 ：2000-4000元（含四川卤水、酱板鸭等基础技术）
套餐课程 ：2000-8000元（学习多个单品或定制套餐性价比更高）
新东方烹饪学校 ：约2000-4000元，覆盖全套卤菜制作方法
到店学习费用
通常超过5000元，实操性强，适合有一定基础的学员
单品/特色技术学费
单个卤菜单品（如红油卤味鸭脖、卤小龙虾）：700-1000元
特色卤菜（如泡菜、现捞现卤）：700-4000元
视频技术培训
互联网课程：1000元以内，适合灵活学习
建议 ：优先选择权威机构（如新东方烹饪学校），根据创业需求选择套餐课程；若预算有限，可考虑视频技术培训或单品学习。
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