南康目前有明确标注为"大专"层次的学校为 江西应用科技学院 ，以下是具体信息：
江西应用科技学院
办学性质 ：全日制普通本科院校，成立于2002年，位于南康区。
学科设置 ：涵盖工、理、文、经、管、法、艺术等多学科，提供本科及专科专业，注重实践教育，与多家企业合作紧密。
发展动态 ：原南康中等专业学校（1983年建校）与该校联合举办家具设计与制造专业五年制大专班。
其他相关院校
南康中等专业学校 ：国家级重点中专，可招收大专层次学生，但未明确标注"大专"，属于中等职业教育范畴。
赣南师范大学科技学院 ：原计划整体搬迁至南康区并转设为本科院校，但截至2025年1月尚未完成，因此目前仍为独立学院，不属于大专层次。
总结 ：南康目前 仅有江西应用科技学院 明确标注为大专院校，其他相关学校多为中等职业教育机构。如需本科教育，建议关注赣南师范大学科技学院后续转设进展。
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