伊宁技校的培训科目根据学校类型和专业设置有所不同，主要分为以下几类：
机械类
汽车维修与检测、机械制造与自动化、电气自动化设备安装与维修等。
电子类
电子技术应用、计算机网络技术、会计电算化等。
建筑与工程类
建筑工程、土木工程、工程测量与设计等。
汽车与机械工程类
汽车维修、工程机械运用与维修、数控技术等。
旅游与服务业类
旅游管理、导游服务、酒店管理、烹饪技术（中式烹调）等。
会计与商贸类
会计电算化、会计实务、电子商务等。
语文 ：提升语言表达与写作能力。
数学 ：培养逻辑思维与计算能力。
英语 ：增强国际交流能力。
政治与历史 ：增强社会责任感与文化素养。
学生在完成专业课程后，需进入企业进行实习，实践内容与岗位需求紧密相关，例如：
汽修企业进行车辆检测与维修实践；
旅游企业参与线路规划与客户服务模拟；
会计事务所进行账务处理与审计实务操作。
部分学校开设了如幼师、美容美发、保安等方向，例如伊犁师范技工学校以师范教育为主，同时开展职业技能培训。
伊宁技校注重产教融合，课程设置既包含理论教学，也强调实践操作。建议根据个人兴趣和职业规划选择专业，并关注学校与企业合作项目，以提升就业竞争力。
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