安徽高职属于 专科学历 ，具体说明如下：
学历层次定位
高职（高等职业教育）是专科教育的一种形式，属于我国高等教育体系中的第二学历层次，介于中等职业教育和本科教育之间。
证书与学位
学生完成规定课程并通过考核后，可获得国家承认的 大专毕业证书 ，但通常不授予学位证（部分院校可能通过"3+2"等衔接本科教育后授予）。
培养目标与特色
高职以培养技术型、应用型人才为目标，注重实践技能与理论知识的结合，课程设置更偏向职业技能培养，适应社会对技术型人才的需求。
升学与就业
高职生可通过专升本考试升入本科院校继续深造，部分院校还提供“3+2”分段培养模式。就业方面，高职生凭借专业技能在制造业、服务业等领域具有较强竞争力。
综上，安徽高职的学历性质为专科，是高等职业教育体系的重要组成部分。
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