福建省拥有多所美术类院校，涵盖本科、高职等不同层次，以下为综合整理：
福建师范大学美术学院
福建省唯一本科美术专业院校，创建于1941年，是美术学、设计艺术学等学科的权威机构，拥有美术学专业国家基地班和多个硕士点。
福州大学厦门工艺美术学院
位于鼓浪屿，以工艺美术为特色，涵盖美术学、设计学等专业，注重实践与理论结合。
厦门大学艺术学院
综合性艺术学院，美术专业包含中国画、油画等方向，依托985工程和211工程资源。
集美大学美术学院
位于集美学村，以美术学、视觉传达设计等专业见长，是“双一流”建设高校。
华侨大学美术学院
开设绘画、设计等专业，学生评价较好，具有地方特色。
福建艺术职业学院
公立高职院校，设有绘画、雕塑、摄影等专业，是福建省唯一艺术类公办高职院校。
泉州师范学院美术学院
开设绘画、雕塑等专业，注重实践能力培养。
漳州师范大学美术系
高职院校美术系，提供基础美术教育。
三明学院美术系
高职院校美术系，涵盖传统美术与现代设计方向。
福建农林大学美术学院 ：提供美术相关专业教育。
漳州工艺美术职业学院 ：公办本科工艺美术学院，中国陶瓷工业协会副理事长单位。
部分院校如福建师范大学美术学院、华侨大学美术学院等在美术教育领域具有较高声誉，但需注意区分本科与高职层次。建议根据具体需求（如专业方向、学历层次）选择院校，并参考最新官方信息确认招生专业设置。
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