根据搜索结果，牟平区有以下几所教育机构值得关注，但需注意部分学校为专科学校或成人教育机构，非传统意义上的“大学”：
山东中医药高等专科学校新校区
全日制普通高等专科学校，专注医药卫生领域，师资力量雄厚，是培养医药卫生人才的重要基地。
烟台开放大学（牟平）
国家开放大学试点项目，采用远程教育模式，适合工学矛盾较大的学习者，提供灵活的学习时间。
山东省农业广播电视学校牟平区分校
农村远距离成人中等专业学校，网络覆盖全省，办学体系完整，以中等职业教育为主。
烟台市牟平区老年大学
面向中老年人的综合性教育机构，提供文化、健康等课程，非传统大学。
建议 ：若需专升本或高等教育，可关注烟台职业学院（需确认其是否在牟平区设有分校）；若侧重职业技能培训，上述三所机构更具优势。建议结合个人需求和学历目标进一步咨询学校招生部门。
温馨提示：
