根据搜索结果，浅影阿的专业是 食品科学工程 。以下是相关信息的综合说明：
专业背景
浅影阿在抖音平台以原创国风歌曲走红，但公开资料明确提到她毕业于 食品科学工程专业 ，并自学相关课程提升音乐创作能力。
其他信息补充
她出生于福建，目前活跃于音乐创作领域，已发布十余首原创国风单曲；
在2025年B站校园十佳歌手大赛中获得第三名，代表作包括《相思误》《春涧》等。
综上，浅影阿的专业背景与音乐事业形成互补，体现了跨领域发展的可能性。
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