根据搜索结果，湖北省的公办技校主要包括以下学校（按综合信息整合排序）：
随州技师学院
国家示范性中等职业学校，国家级重点中等职业学校，开设电子商务、数控加工、汽车维修等专业，拥有国家级电工实训基地。
武汉军需工业技工学校
公办院校，位于武汉市洪山区，以机械加工、电子技术等专业为主，2024年排名湖北前列。
荆州技师学院
由荆州市工业学校与高级技工学校合并组建，占地面积300余亩，开设学前教育、护理、烹饪等专业，实行“双证”培养模式。
湖北十堰高级技工学校
公办技校，2024年湖北排名前五，专业涵盖机械加工、汽车维修等。
湖北楚才技工学校
公办院校，2024年湖北排名前五，以汽车维修、电子技术等专业为特色。
其他说明 ：
武汉市内还有武汉军需工业技工学校、武汉第二高级技工学校等公办技校，但信息权威性较低，未列入前列。- 部分学校如黄冈职业技术学院、湖北工业职业技术学院等虽为公办，但定位更偏向综合类高职专科，非纯技校。建议通过湖北省教育考试院或各学校官网获取最新招生信息。
温馨提示：
