云南省的外语教育资源较为丰富，涵盖本科、硕士及高职（专科）层次，主要院校及专业如下：
云南大学外国语学院
成立于1942年，是云南省历史最悠久的外语专业院校，设有英语语言文学系、西欧语言文学系等，提供英语、日语、法语、德语等多语种专业，拥有TOEFL、IELTS、BEC国际考点及现代化语言实验室。
昆明外国语大学
以英语、日语、俄语为特色，吸引大量学生，具体专业设置未详细提及，但作为知名院校，语言教学实力较强。
云南师范大学文学院
前身为1938年成立的西南联大师范学院英语学系，2010年更名为外国语学院，以对外汉语教学为特色，同时开设汉语言文学、英语等专业。
云南民族大学外国语学院
设有英语系、外国文学研究中心等，专注于民族语言（如彝语、傣语）与外语的结合，是民族语言类与外语类结合的典型院校。
云南外事外语职业学院
全日制民办高校，2009年经教育部备案，专注语言类专业，提供高职教育，课程设置注重应用能力培养。
云南理工大学外语学院 ：提供英语、德语、法语等专业。
云南民族大学 ：以民族语言专业见长，但未明确标注外语专业。
云南师范大学外国语学院 是云南省高校中最早设立的外语学院，具有教师教育特色。
云南外事外语职业学院 为民办院校，专注于语言应用型人才培养。
以上院校覆盖了从本科到高职的全方位外语教育需求，可根据具体专业方向和学历层次选择报考。
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