米其林对不同岗位的学历要求存在差异,主要分为以下四类:
厨师岗位
学历要求 :通常需 本科及以上学历 ,专业不限,但 餐饮管理、酒店管理 等专业更受青睐。 - 技能与经验 :更注重烹饪技能、创新能力和行业经验,部分岗位需通过专业考试或面食考核。
管理层岗位(如总经理)
学历要求 :本科及以上学历 , 餐饮管理、酒店管理 等专业优先。
学徒/基础岗位
学历要求 :中专及以上学历 即可,但需在烹饪类专业学校就读 3年以上 ,并积累 5年以上相关工作经验 ,通过面食考核。
其他部门(如工程、研发等)
学历要求 :本科及以上学历 ,需具备 机械工程、化学、材料科学 等相关专业背景,实习或工作经验有助于提升竞争力。
总结 :米其林更注重 技能与经验 ,学历仅作为基础门槛。厨师岗位普遍要求本科及以上学历,学徒岗位则相对宽松,但需满足专业学习与实践要求。