鄂尔多斯市东胜区目前有以下高校：
内蒙古大学鄂尔多斯学院
该校是东胜区重点建设高校，是内蒙古医科大学的分支机构，主要培养医学类人才，同时涵盖理学、管理学、工学等多学科领域。
鄂尔多斯应用技术学院
由内蒙古大学鄂尔多斯学院等高校联合组建，是全日制普通本科院校，设有工科、文科、医学等专业，在校生规模较大。
内蒙古幼儿师范高等专科学校
专注于幼儿教育和艺术人才培养，是自治区重点建设院校，拥有13个专业，学生规模4000余人。
鄂尔多斯职业学院
提供工科、文科、艺术等专业教育，注重实践教学，是区域职业教育的重要力量。
康巴什新区大学
如内蒙古医科大学鄂尔多斯学院康巴什校区，属于新兴的高等教育机构，依托内蒙古医科大学的资源优势发展。
补充说明
部分信息来源提到“内蒙古医科大学鄂尔多斯学院（康巴什新区）”和“内蒙古医科大学”，需注意区分，前者是东胜区重点建设院校，后者实际位于呼和浩特市。- 东胜区教育资源以应用技术类和医学类为主，同时注重职业教育和老年教育（如老年大学）的协同发展。
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