青海省技校专业设置以工科、护理、商贸等为主，结合权威信息整理如下：
机械制造与自动化
涵盖机械加工技术、数控技术应用等，是青海省工业职业技术学校等校重点专业，毕业生多进入机械制造企业。
护理与健康服务
包括护理、卫生护理等专业，通过考取护士证提升就业竞争力，主要面向医院、养老院等机构。
烹饪与食品加工
厨师、烹饪料理、食品检验检测技术等专业需求稳定，毕业生可在餐饮、食品公司等就业。
电子商务与信息技术
涉及电商运营、网络营销、计算机技术等，适应互联网发展需求，毕业生可从事电商客服、数据分析等工作。
汽车维修与交通运输
汽车检测与维修技术、机电技术应用等专业，随汽车普及率提升需求增加，就业面广。
绿色食品与新能源 ：如光伏工程技术、环境监测技术等，符合产业升级趋势。
艺术与设计 ：包括动漫设计、室内设计等，适合有创意的学生。
青海省工业学校 ：机械加工技术为全国示范性专业，就业前景广阔。
青海省重工业职业技术学校 ：以工科见长，注重实践技能培养。
建议 ：选择专业时可结合个人兴趣与市场需求，优先考虑机械制造、护理、烹饪等就业前景明确的专业，并关注权威院校的招生信息。
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