星巴克员工培训时间因岗位和培训阶段不同而有所差异,具体可分为以下情况:
常规培训时长
新员工通常需接受 2-4周 的培训,具体分为线上课程和实地操作两部分:
线上培训 :1周左右,涵盖公司文化、品牌历史、产品知识等基础内容;
实地培训 :1周左右,重点学习咖啡制作技巧、服务规范及销售技巧。
培训内容
包括咖啡豆知识、饮品制作流程、门店运营规范、顾客服务礼仪等,确保员工掌握基本技能以胜任岗位。
持续学习要求
基础培训结束后,员工需通过 持续学习计划 保持技能更新,部分岗位可能要求每季度复训。
专项技能培训
咖啡制作 :基础技能需1-3个月熟练掌握,复杂工艺(如雕花)需额外3-6个月练习;
运营管理 :收银、库存管理等模块需通过认证后逐步掌握。
培训期间薪资 :整个培训期均提供带薪报酬;
培训时长差异 :部分岗位(如兼职服务员)可能缩短至1个月,但需完成全部模块认证。
建议入职时咨询具体门店,不同地区或门店可能存在细微差异。