杭州蛋糕学校培训费用因课程类型、培训机构及学习时长差异较大，综合权威信息整理如下：
短期培训班
学费：2000-5500元
适合：基础技能学习，如7天速成班2000元，半月班3500元，长期班（半年以上）1万-3万元。
长期培训班
学费：1万-4万元
适合：进阶技能提升，如半年制课程1万-3万元，一年制专业班3.2万元左右。
基础课程
学费：3000-8000元
内容：烘焙理论、基础操作，适合零基础学员。
高级/大师班
学费：2万-5万元
特点：由知名烘焙师授课，涉及前沿技术，如王森咖啡西点西餐学校高级课程可达数万元。
王森咖啡西点西餐学校 ：覆盖3000-3.2万元，提供短期与长期课程，与多家企业合作。
杜仁杰烘焙学校 ：学费5000-4万元，含高级蛋糕师专项培训。
杭州麦客喜烘培学校 ：1000-1.2万元，课程灵活。
材料费、工具费等：约几百至1000元，通常包含在学费内或单独收取。
优先选择与行业企业合作、口碑良好的机构（如王森咖啡）。
短期班适合快速入门，长期班适合系统提升技能。
温馨提示：
