根据搜索结果，海口市提供西点培训的学校主要包括以下几家，综合权威性、课程设置及教学特色进行整理：
海南新东方烹饪学校
特点 ：办学经验丰富，就业保障强，提供烘焙、蛋糕、糕点等专业培训，设有技能+升学班、创业班等。 - 优势 ：中西合璧教学，配备国际设备，师资团队专业。
海南欧米奇西点西餐学校
特点 ：新东方旗下院校，专注中高端西点培训，课程涵盖烘焙、西餐烹饪等。 - 优势 ：小班制教学，含资深外教授课、0元试听及就业指导，支持系统化学习。
海南新东方高级技工学校
特点 ：招生对象不限，提供西点烘焙技术培训，注重理论与实操结合。 - 优势 ：设备完善，课程包括经典西点、创业班等，适合不同需求人群。
海口光湖烘焙技术培训学校
特点 ：隶属烘焙行业协会，课程涵盖面包、裱花蛋糕、咖啡饮品等。 - 优势 ：可考取国家职业资格证书，师资力量雄厚，教学设施齐全。
建议 ：优先选择办学资质齐全、课程设置系统且提供实操设备的学校，如海南新东方烹饪学校、欧米奇等，并实地考察教学环境。
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