很抱歉，目前关于鲁迅美术学院（简称“鲁美”）的“六星级专业”信息可查的权威资料中并未明确提及具体名单。根据现有信息，该校的艺术设计类相关专业均属于省级重点建设专业，但尚未达到“六星级”的认定标准。
美术学专业
核心专业之一，涵盖美术史论、美术评论等方向，培养文化机构、艺术市场等领域人才。
设计类相关专业
包括环境艺术设计、视觉传达设计、工业设计等，注重创新设计能力培养，适应广告、产品设计等领域需求。
专业等级认定 ：目前高校专业等级评价体系尚未完全统一到“六星级”标准，现有信息中提到的“省级重点建设专业”属于较高层次认定，但与“六星级”存在差异。
动态调整 ：高校专业设置会随教育政策、行业需求调整，建议通过官网或教育部官网查询最新信息。
如需了解具体专业排名或最新建设情况，建议访问教育部官网或鲁美官网查询最新文件。
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