江苏省技校专业覆盖多个领域，结合权威信息整理如下：
机械制造与自动化
数控技术、机电一体化技术、工业机器人技术、焊接加工、机械制造等
代表院校：南京技师学院、无锡职业技术学院、徐州工业职业技术学院
电子与信息技术
电子技术应用、计算机网络技术、大数据技术、计算机应用、UI设计、影视后期等
代表院校：南京技师学院、苏州工业园区职业技术学院、常州信息职业技术学院
汽车相关领域
汽车维修、汽车运用与维修、汽车技术服务与营销、汽车检测等
代表院校：南京技师学院、南通职业大学
建筑与商贸服务
建筑工程施工、建筑工程造价、工程测量技术、电子商务、物流服务与管理、旅游服务与管理等
代表院校：徐州市工业职业技术学院、苏州工业园区职业技术学院
护理与教育类
护理学、幼儿保育、幼儿教育、酒店服务与旅游、外语翻译等
代表院校：江苏惠山职业教育中心校、江阴职业技术教育中心校
艺术设计 ：服装设计、建筑装饰、商业插画等
新兴技术 ：人工智能、新能源应用等（部分院校开设）
优先考虑机械制造、电子技术、汽车维修等普适性强且就业前景广阔的专业，同时关注校企合作院校（如苏州工业园区职业技术学院）的实践教学资源。
温馨提示：
