根据搜索结果，茶艺专业学习可选择的学校类型及推荐如下：
西安茶艺学校
陕西省唯一以茶艺师、评茶员、茶艺表演、东方传统插花培训为主的专业学校，政府指定考核基地，常年开设初、中级茶艺师课程。
舟山开放大学老年教育学院
2025年春季学期开设花艺&茶艺综合班，融合仿真花插花、茶类鉴赏等课程，支持补报名。
浙江大学、安徽农业大学、湖南农业大学
研究型茶学专业，涵盖茶树育种、茶叶加工等领域，学术资源丰富。
福建农林大学、西南农业大学
国家特色专业，注重理论与实践结合，茶学教育基础扎实。
天津商务职业学院、南京旅游职业学院
开设茶艺与茶文化专业，课程注重职业技能培养，适合初学者。
哈密职业技术学院与哈密开放大学
通过共建技能培训平台，整合传统文化传承与职业技能教育，提供茶艺相关课程。
建议 ：若侧重职业技能认证，优先选择西安茶艺学校或舟山开放大学；若追求学术研究，可考虑浙江大学、安徽农业大学等综合性大学；高职专科类院校则适合基础技能培训。
温馨提示：
