关于大学养猪被罚款的金额，需根据具体违法行为和当地法律法规综合判断，主要涉及以下情形：
未经检疫或检疫不合格肉类经营
若学校私自屠宰生猪并销售未经检疫的猪肉至食堂，可能依据《食品安全法》第123条被罚款。根据案例，某学校因未检疫猪肉被罚款10万元，该金额符合法律规定的下限（货值金额不足1万元时，罚款10-15万元）。若货值金额超过1万元，罚款可达货值金额10-20倍。
违反生猪定点屠宰制度
《生猪屠宰管理条例》规定，未经定点屠宰的生猪不得经营。若学校未取得定点屠宰资格而自行屠宰，可能被罚款5-10万元，并责令停止违法行为。
若养猪场存在污染环境行为（如畜禽废渣渗漏、异味等），可能依据《环境保护法》被处罚：
一般污染 ：责令改正并罚款1000-1万元；
严重污染 ：罚款金额可提升至1000-100万元，甚至责令停业关闭。
《生物安全法》 ：若存在瞒报疫情等生物安全违规行为，相关责任人可能面临最高1000万元罚款。
学校若对处罚不服，可依法申请行政复议或提起行政诉讼；
罚款金额是否合理，需结合违法情节、货值金额及是否初犯等因素综合判断。
注 ：具体罚款金额需以市场监管部门或环保部门的调查结果为准，学校自行养殖供内部使用若违反定点屠宰规定，仍可能被处罚。
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