根据搜索结果，广州市花都区有以下公办技校（按权威性排序）：
广州市花都区技工学校
全日制公办技工学校，提供初、中、高级职业技能培训，设有多个专业实训室。
广东省岭南工商第一技师学院
国家级重点技工院校，以高技能人才培养着称，拥有高技能人才综合实训基地。
广州市医药职业学校
公办中等职业学校，专注医药相关领域职业教育。
广州市纺织服装职业学校
公办中等职业学校，提供纺织服装类技能培训。
广东省高新技术高级技工学校
公办技工学校，注重高新技术人才培养。
其他说明 ：
部分学校如“广东红蕾艺术学校”虽在部分列表中出现，但以艺术教育为主，非传统技工类。- 广州市花都区职业技术学校、花都区理工职业技术学校等名称在低权威性来源中出现，但未在权威性较高的列表中明确标注，建议以中等权威性来源为准。以上信息综合自广州市花都区教育局及权威教育平台发布的最新数据。
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