根据搜索结果，江西中专学校就业前景较好的专业及方向如下：
工程造价专业
课程 ：应用文写作、数学、英语、建筑工程管理等，培养工程造价管理人才
就业方向 ：建筑工程师、施工员、项目经理、造价工程师等，就业率高达96%
机械制造与自动化专业
课程 ：机械基础、数控技术、电工电子技术等，涵盖设备维护、故障诊断等方向
就业方向 ：数控机床操作员、设备维护工程师、自动化生产线技术员等，适合制造业企业
护理与医学类专业
护理专业 ：基础护理、临床技能等，培养医疗护理人才
医学影像技术专业 ：医学影像设备操作、图像分析等，适合医疗机构
药学专业 ：药学、药物分析、药品研发等，可在制药企业或医院工作
会计与经济类专业
会计专业 ：会计实务、财务管理等，适合企业财务人员
会计电算化专业 ：财务软件操作、税务筹划等，适应数字化需求
旅游与酒店管理专业
课程 ：酒店管理、旅游规划等，培养服务与管理人才
就业方向 ：酒店前台、餐饮管理、旅游项目策划等
电子与信息技术专业 ：电子维修、软件开发、网络管理，适合IT行业
生物医学工程专业 ：医疗设备维护、生物信息处理等，结合医学与工程领域
新能源汽车技术专业 ：汽车维修、新能源系统开发等，契合汽车产业升级
会计电算化 ：适合对财务工作感兴趣的学生，就业门槛较低但需持续学习
城市轨道交通运营管理 ：培养轨道交通调度、安全管理等专业人才
电子商务与物流管理 ：适应电商行业快速发展需求
结合兴趣与职业规划 ：优先选择与个人兴趣和长期职业目标相关的专业，如工程造价适合建筑行业从业者，护理专业适合医疗相关岗位
关注行业趋势 ：新兴技术类（如人工智能、新能源）和绿色产业（如环保工程）具有较大发展空间
提升实践能力 ：通过校内外实习、考证（如造价师、护士执业资格）增强竞争力
以上专业均结合了市场需求和实际就业情况，建议根据自身情况综合选择。
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