淮南联合大学目前设有 11个系 ，具体如下：
马克思主义学院
公共教育学院
人文与外国语学院
智能制造学院
医学院
经济管理学院
信息工程学院
制药与材料学院
建筑与艺术学院
继续教育学院
中专（技工）部
说明 ：
部分资料提到“机电工程、化学工程、建筑工程等8个系”，这可能是早期或特定时期的设置，与当前院系结构存在差异。- 建议以学校官网最新公布的信息为准，具体专业设置和院系调整需以官方公告为准。
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