二本美术学院的专业设置因院校而异，但主要涵盖以下几大类，结合权威信息整理如下：
绘画类
中国画、油画、版画、雕塑、壁画、水彩、公共艺术、插画、漆画等
书法类
书法学、书法教育等
雕塑类
雕塑艺术、景观雕塑、公共艺术、陶瓷艺术等
视觉传达设计
平面设计、产品设计、服装设计、环境设计、工业设计等
表演艺术类
戏剧表演、舞蹈表演、影视表演等
影视编导类
影视编导、动画设计、数字动画、动漫策划等
美术学 ：美术教育、艺术教育、市场管理等
摄影与数码艺术 ：影视摄影、商业摄影、数字媒体艺术等
环境艺术设计 ：景观设计、室内设计、公共艺术等
具体专业设置需以各院校最新招生简章为准，部分院校可能开设跨学科方向（如艺术与科技）
二本院校中，江南大学、四川理工大学、西安美院等是较为知名的美术类院校
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