根据搜索结果，铜山区（徐州市）的中专技校主要包括以下两所：
江苏省铜山中等专业学校
地址 ：徐州市云龙湖畔
特色 ：国家级重点职业高中、江苏省职业教育课程改革实验学校、江苏省四星级中等职业学校、江苏省现代化示范性职业学校。 - 专业 ：涵盖旅游、装备制造、电子与信息、土木建筑等九大类23个专业。
铜山张集职业高级中学
地址 ：徐州市铜山区张集镇
特色 ：国家级重点职业高级中学，始建于1983年，提供多类专业。
其他说明 ：
搜索结果中提到的“铜山开放大学”“徐州卫生学校”等机构，因未明确标注“中专技校”或相关职业教育属性，暂不纳入统计。- 部分信息存在重复或地址表述差异（如“铜山中等专业学校”与“铜山县职业教育中心”），以权威性高且信息一致的名称为准。
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