根据最新信息，湖南省内确实有开设摄影专业的大专院校，具体情况如下：
湖南艺术职业学院
设有摄影专业和影视制作专业，注重影视摄影摄像技术的基础知识与实践能力培养，毕业生可从事影视摄影、广告、传媒等领域工作。
湖南大众传媒职业技术学院
拥有摄影专业，以实践教学为核心，培养具备实际操作能力和创新思维的摄影与影视制作人才，适合影视、广告、文化传媒等行业。
课程设置 ：涵盖摄影基础、影视制作、后期处理等课程，强调理论与实践结合。
就业方向 ：主要面向电视台、新闻媒体、广告公司、影楼及文化传媒企业，也可作为专升本升学方向。
最新招生信息 ：建议通过院校官网或招生平台查询最新专业设置及招生简章，避免依赖过时资料。
专业差异 ：部分院校的摄影专业可能侧重影视方向，而独立设置的光影设计、数字媒体技术等方向可能与商业摄影有所区别。
综上，湖南有符合需求的大专摄影专业，但需结合个人职业规划选择具体院校及方向。
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