根据搜索结果，经营开店可重点学习以下专业，结合电商、管理、营销等方向选择：
电子商务专业
核心课程 ：网站开发、运营管理、网络营销、数据分析等。 - 就业方向 ：网店运营、电商直播、数据分析等，适合互联网创业。
商务与金融专业
核心课程 ：电商直播、网络营销、财务管理、物流管理等。 - 就业方向 ：网络营销策划、电商运营、企业信息化管理等，适合综合型创业。
工商管理专业
核心课程 ：管理学原理、市场营销、运营管理、人力资源管理等。 - 就业方向 ：企业运营、创业管理、市场分析等，适合全面型企业管理。
市场营销专业
核心课程 ：市场调研、品牌管理、广告宣传、销售策略等。 - 就业方向 ：市场策划、品牌推广、客户关系管理等，适合精准营销型创业。
烹饪技术专业（餐饮领域）
核心课程 ：烹饪技巧、营养搭配、餐饮管理、食品安全等。 - 就业方向 ：自主开设餐厅、酒店，适合餐饮行业创业。
选择建议 ：
若侧重线上电商，优先选电子商务专业；
若需综合管理能力，工商管理或商务与金融更合适；
餐饮行业可考虑烹饪技术专业。
温馨提示：
